2008/04/12

กักตุนรับสงกรานต์

ทราบกันดีอยู่แล้วว่าช่วงสงกรานต์ อัตราการใช้จ่ายจะสูงขึ้น จึงเป็นเรื่องธรรมดาที่ร้านค้าจะตุนของไว้ขายมากเป็นพิเศษ

ภูมิใจเสนอสองตัวอย่างการกักตุนจนล้นครับ

อันแรกเป็นร้านเซเว่นอีเลฟเว่น ในปั๊มน้ำมันที่ติดถนนสายหลักขาออกจากกรุงเทพฯ ถ้าศึกษาระบบจัดการ Supply Chain ของที่นี่ก็จะรู้ว่าเขาเน้น less stock ให้มากที่สุด แต่ตอนนี้เซเว่นสาขาลักษณะนี้จะตุนของจนล้นร้าน

ล้นจริงๆครับ เอาลังสินค้ารอขายมากองหน้าร้านเลย (ไม่มีรูปให้ดู) ส่วนในร้านก็มีลังวางเกะกะเป็นระยะๆ

เท่าที่สังเกต สินค้าที่เอามากักตุนจนล้นหน้าร้าน มีเพียงสองชนิดเท่านั้นครับ คือ เลย์ กับมาม่าถ้วย

...ของกินเท่านั้น...

อีกตัวอย่างหนึ่งคือห้างบิ๊กซีที่นี่ครับ จริงๆเขาขึ้นชื่ออยู่แล้วเรื่องกักตุนรับเทศกาล รอบนี้ก็เหมือนเดิมคือเป๊ปซี่ที่ตุนจนล้นมาถึงลานจอดรถ



โดยส่วนตัวไม่ค่อยชอบใจที่บิ๊กซีทำแบบนี้ เพราะลูกค้าส่วนใหญ่ที่บิ๊กซีโคราชนิยมจอดรถชั้นบน ซึ่งพื้นที่ก็ไม่มากอยู่แล้ว ทีนี้พอพี่แกเอาของมากองชั้นบน แล้วให้ลูกค้าไปจอดชั้นล่างแทน มันก็ดูขัดใจพิกล...

ก็จะเห็นว่าของกินเป็นสินค้าที่ขายคล่องที่สุดแล้วในหน้าเทศกาล หมดเทศกาลก็ไปดูเซเว่นขาเข้ากรุงเทพฯดู ว่าจะตุนจนล้นร้านอีกไหม!

No comments: