2012/12/24

[บันทึก] แนวโน้ม SET ในปี 2556

บันทึกจากงานสัมมนาทิศทางและแนวโน้มการลงทุนในปี 2556 จัดโดยบ.หลักทรัพย์บัวหลวง นครราชสีมา
  • เป้า SET ปี 2013 อยู่ที่ 1,500 จุด
  • หุ้นจะขึ้นต่อเนื่องจากปี 2012 ในเดือนมกราคมก่อนพักฐาน
  • 1,400 น่าจะเป็นโซนถัดไปที่มีการพักฐานพอสมควร
  • แนะนำ 3 ธีมในการเลือกหุ้น
  • ธีม (1) เน้นบริษัทที่รับงานลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐานขนาดใหญ่ของประเทศ มีคู่แข่งน้อยราย แนะนำ BTS SAMTEL CK
  • BTS มีประเด็นรถไฟฟ้าส่วนขยาย และการเอา Prop Fund เข้าตลาด
  • SAMTEL น่าจะได้ประโยชน์มากจากวางโครงข่าย 3G
  • ธีม (2) เน้นหุ้นที่น่าจะฟื้นตัวได้มากจากปี 2012 ได้แก่ THCOM CPF GFPT TGPRO
  • ธีม (3) เลือกหุ้นที่มีอัตราผลตอบแทนเงินปันผลดี GLOW CFRESH INTUCH
  • ดอกเบี้ยนโยบายเป็นเรื่องที่ต้องจับตาดูตลอดปีหน้า เพราะส่งผลต่อหุ้นได้มาก

2012/12/10

คุณค่าของแบรนด์ สิ่งที่รู้จากศึกน้ำดำ Est - Pepsi

ปัญหาศึกน้ำดำระหว่าง Est Cola และ Pepsi (ตลอดไปจนถึง Coke และ Big Cola) คงเป็นศึกการตลาดที่ต้องแลกหมัดกันพักใหญ่กว่าจะสรุปผู้ชนะได้ เดิมทีความคิดของผมคือ Est น่าจะยึดพื้นที่ในร้านค้าเดิมได้สบายๆ และ Pepsi จะต้องรับบทผู้เหน็ดเหนื่อยมากในการพยายามวางขาย Pepsi กลับคืนสู่ช่องทางจัดจำหน่าย (channel) เดิมให้ได้เร็วและมากที่สุด แน่นอนว่าบนสงครามนี้ Coke กับ Big Cola จะฉวยโอกาสได้อย่างเต็มอัตราศึก

แต่ดูเหมือนหลังเกมสงครามน้ำดำเดินทางมาได้ 1 เดือน เรื่องราวก็ไม่เป็นเช่นนั้นนัก และผมก็มองผิดไปเยอะ

2012/12/06

ผลการวิเคราะห์เทรนด์ไอที 2012

ปัจจุบันผมเขียนคอลัมน์ประจำอยู่ที่หนังสือแจกฟรีในโคราชชื่อ Moremove ซึ่งมีต้นฉบับอยู่ตอนหนึ่งส่งไป แต่ไม่ได้ถูกตีพิมพ์ (จำเหตุผลไม่ได้) เป็นตอนที่ว่าด้วยเรื่องเทรนด์วงการไอทีปี 2012 ซึ่งเพราะพื้นที่มีจำกัดเลยเขียนแบบรวบรัดออกมา 5 ข้อ ในเมื่อบทความนี้ไม่ได้ตีพิมพ์ แต่พอหนึ่งปีกำลังจะผ่านพ้น ก็มาดูกันหน่อยว่าผลการวิเคราะห์เป็นอย่างไร

(1) เราจะได้เห็นพีซีจอสัมผัสมากขึ้น - ข้อนี้ไม่ค่อยถูกเท่าไหร่ สุดท้ายปีนี้พีซีจอสัมผัสก็ยังไม่มา แม้แท็บเล็ตแนว Hybrid จะมีออกมาจริง แต่ต้องรอการพิสูจน์อีกสักระยะ

(2) Windows Phone จะคืนบัลลังก์ให้โนเกีย - ถ้ารีบสรุปผลก่อนหน้านี้คงบอกว่าผิด แต่เจอ Lumia 920 ก็อาจพอบอกได้ว่าไหวอยู่นะ

(3) โน้ตบุคจะเป็น Ultrabooks กันหมด - ข้อนี้ถูกครึ่งผิดครึ่ง กล่าวคือ Ultrabooks ก็ออกมาในตลาดมากขึ้น แต่ไม่ทับไลน์สินค้าเดิมทั้งหมดเพราะราคายังถูกไม่มากพอ

(4) เครื่องใช้ไฟฟ้าเชื่อมต่ออินเตอร์เน็ตได้ - มีจริง แต่ไม่ใช่เทรนด์

(5) HTML5 จะเป็นมาตรฐานของทุกสิ่ง - ผิดเต็มข้อเลยทีเดียว เรื่องนี้ Facebook Native App พิสูจน์ให้ชัดมาก

สรุปอย่างไม่อับอายว่าถ้าดูๆ แล้ว ทายผิดแทบทุกข้อ ต้องพัฒนาการคาดการณ์อีกเยอะ แต่ส่วนตัวเชื่อว่าการทำนายเทรนด์ในวงการไอทีเป็นเรื่องที่ยากมากที่จะถูกนะ

2012/12/04

โกย่า - ร้านอาหารญี่ปุ่นในโคราชที่มีแค่ 6 โต๊ะ เปิด 4 วัน พนักงาน 2 คน

ยังคงวนเวียนกับร้านอาหารในโคราช ร้านนี้เปิดมานานพอสมควรแล้วแต่เพิ่งมีโอกาสได้ไปลอง ซึ่งก็เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นอีกแล้ว แต่ร้านนี้มาสไตล์คนไทยทำให้คนไทยกินเลยครับ ชื่อร้านว่าโกย่าราเมน หรือชื่อเต็มของร้านเขา "โกย่าอาหารญี่ปุ่น โฮมเมด 4 โต๊ะ (ไม่มีสาขา)" (แต่ตอนนี้ 6 7 โต๊ะแล้ว)


พูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นในโคราชนี่ก็มีเปิดใหม่อยู่เรื่อยๆ ครับ (ผมทำลิสท์ไว้ที่ Foursquare) ปัจจัยหนึ่งน่าจะมาจากการย้ายฐานโรงงานจากอยุธยามาโคราชเนื่องจากปัญหาน้ำท่วมปีก่อน ผลก็คือโรงงานส่วนหนึ่งที่เป็นโรงงานญี่ปุ่นก็หอบพนักงานญี่ปุ่นมาโคราชเยอะด้วย ร้านอาหารญี่ปุ่นเลยเปิดตามกันไป อันนี้ความเห็นส่วนตัวนะเพราะเอาเข้าจริงร้านอาหารญี่ปุ่นในโคราช ก็มีทั้งร้านคนญี่ปุ่นกินและคนญี่ปุ่นไม่กินเลย

2012/11/26

วิธีปิดแจ้งเตือนข้อความ LINE Pop บน iPhone แบบสมบูรณ์


ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาปัญหาของคนใช้ LINE ก็คือการได้รับข้อความเกี่ยวกับเกม LINE Pop ส่งเข้ามา มากน้อยก็แล้วแต่ว่าเพื่อนคุณเล่นและแชร์ส่งแค่ไหน เท่าที่ผมทดลองหาวิธีป้องกันการเตือนของข้อความนี้ก็ดูจะเป็นรูปแบบคือ ไปที่ More > Settings > Notifications > Advanced Settings แล้วให้กดปิดคำว่า LINE Pop แต่ปัญหาที่ผมพบคือ ผมเข้าไปดูเองแล้วไม่พบปุ่มปิดนี้ จึงเป็นที่มาของการเขียนวิธีการปิดแจ้งเตือนข้อความของ LINE Pop บน iOS ฉบับลงรายละเอียดครับ


สิ่งที่คุณต้องทำก่อนเลยเพื่อจะปิดการส่งข้อความแจ้งเตือนคือโหลด LINE Pop มาลงในเครื่อง เปิดแอพเพื่อเชื่อมต่อกับบัญชี LINE ของคุณ จากนั้นไปที่ LINE แล้วเลือกตามขั้นตอนนั่นคือ More > Settings > Notifications > Advanced Settings คุณจึงจะพบปุ่มปิดแจ้งเตือน LINE Pop ครับ


เรื่องที่ผมทดลองต่อและได้ข้อสรุปนั่นคือ "ห้าม" ลบ LINE Pop ออกจากเครื่องเด็ดขาด มิเช่นนั้นการปิดแจ้งเตือนจะไม่สมบูรณ์แล้วเราจะยังถูกเตือนข้อความนี้ต่อ นอกจากนี้การปิดแจ้งเตือนเกมนั้นต้องกระทำเป็นเกมๆ ไป กล่าวคือถ้ามีเกมอื่นส่งข้อความอีกคุณก็ต้องไล่ปิดแจ้งเตือนเป็นเกมๆ ไปอีก และสิ่งที่เราทำไปคือการปิดแจ้งเตือน ไม่ใช่ block ข้อความ ฉะนั้นคุณก็จะยังได้รับข้อความเกี่ยวกับเกมอยู่ครับ แค่มันจะไม่ขึ้นเตือนข้อความกลุ่มนี้เฉยๆ

ในความรู้สึกผม วิธีการขั้นตอนนี้ยุ่งยากและเป็นภาระผู้ใช้งานมากครับ

ที่นี้เรื่องวิธีแก้ปัญหาเฉพาะหน้าเราทำไปแล้ว แต่มันก็ทำให้ผมพบว่า LINE ซึ่งเป็นโครงการแอพบนมือถือที่มีแนวคิดยิ่งใหญ่มากครับ คือ LINE ไม่ได้จบแค่แอพแชทส่งข้อความ แล้วทำมาหากินด้วยการขายสติกเกอร์ แต่ LINE พยายามเป็น Social Network บนมือถือโดยเฉพาะ (ซึ่งเป็นจุดอ่อนของ Facebook) แต่ตอนนี้ LINE น่าจะสร้างปัญหาปวดหัวให้คนที่ต้องการใช้งานมันเป็นเครื่องมือสื่อสารทั่วไป ไม่ใช่เครื่องเล่นเกมตรงเจ้าข้อความเตือนเกมมากมายนี้ (ปัญหานี้ Facebook เคยเจอและแก้ไขสำเร็จแล้ว) ก็น่าสนใจว่า LINE อาจต้องรื้อปรับระบบตรงนี้ใหม่หมดเลยหรือไม่ หรือ LINE จะเลือกคงรูปแบบนี้ต่อไปไว้ ก็ต้องรอดูครับ

2012/11/23

Sweet Day - ผึ้งน้อยเบเกอรี่ สาขาโคราช

คำถามที่ผมเจอถามอยู่เรื่อยๆ เวลามีใครมาในเมืองโคราช ก็คือโคราชมีร้าน "กาแฟ เบเกอรี่ ขนมเค้ก" ที่อารมณ์ประมาณ After You หรืออะไรคล้ายแบบนี้ไหม? (อนาคตอาจเปลี่ยนตัวเทียบเป็น Let Them Eat Cake) คำตอบก็คือโคราชไม่มี After You แต่ถ้าหาร้านที่ taste ประมาณนี้จากที่ตระเวนไปมา ผมได้ข้อสรุปมาสามร้านนั่นคือ Gzz's Cake, So Far So Good และ Hi! Delicious ทั้งสามร้านผมไม่เคยเขียนถึง (คงเขียนในอนาคต) และต้องถือว่าสามร้านนี้ติดตลาดไปแล้ว ก็เลยอยากแนะนำร้านอื่นดูครับ

ร้านนี้ชื่อว่า Sweet Day Bakery สินค้าในร้านแบ่งเป็นสองส่วนคือขนมอบทำใหม่ตามออร์เดอร์ กับอีกอันคือเค้กและขนมในตู้ ซึ่งส่วนหลังนี้ทางร้านรับสินค้ามาจาก ผึ้งน้อยเบเกอรี่     ที่อยู่เชียงใหม่ เคยถามว่าแล้วเวลาส่งสินค้าไม่มีปัญหาเรื่องเสียเหรอ เขาก็บอกว่าขนมจะมาเป็นลอตๆ ตามช่วงเวลา และต้องปิดร้านเพื่อไปรับขนมเป็นระยะๆ ครับ

2012/11/20

การแข่งขันของเชนร้านสุกี้

ผมพบว่าร้าน MK สุกี้ ระยะหลังมีการแจกบัตรสมาชิกฟรีบ่อยมากตามอีเวนต์ต่างๆ รับปริญญาที่ผ่านมาผมก็ได้แจกบัตรฟรีทั้งที่บัตรปัจจุบันยังไม่หมดอายุ และพบว่ามีคนได้รับบัตรฟรีในลักษณะคล้ายกันแบบนี้เยอะ เปลี่ยนก็แค่ลายหน้าบัตรต่างๆ


ที่บอกแบบนี้เพราะผมไปเจอโปรโมชั่นของร้านสุกี้คู่แข่ง Hotpot เขาออกโปรว่าเอาบัตรสมาชิกสุกี้ร้านใดก็ได้ (แต่ดูสีและฟอนต์) ที่ยังไม่หมดอายุมาแลกบัตรสมาชิก Hotpot ได้ฟรี โปรนี้ถ้าคิดแบบเผินๆ ก็คือการกวาดลูกค้า MK มาอยู่กับ Hotpot โดยใช้การยืดอายุสมาชิกเป็นตัวล่อ (บัตรสมาชิก MK แบบปกติต้องเสียเงินต่ออายุครับ) แต่เมื่อสภาพความจริงคือบัตรสมาชิก MK ถูกทำให้ล้นตลาด การกวาดลูกค้าวิธีนี้ก็ไม่น่าจะเวิร์คนัก เกมบัตรสมาชิกก็อาจกลายเป็นเจ๊ากันไปสองฝ่าย

2012/11/19

บ้านแก้ว - ร้านอาหารตำนานอีกแห่งในโคราช

บ้านแก้ว เป็นร้านอาหารเก่าแก่ร้านหนึ่งในโคราช ถ้าเป็นปัจจุบันคนที่มาอยู่โคราชใหม่ๆ อาจไม่รู้จัก แต่คนที่อยู่มานาน (เน้นว่านานจริงๆ) คงรู้จักร้านนี้กันแทบทั้งนั้น บ้านแก้วสมัยก่อนเป็นร้านอาหารระดับบน ผมจำได้ว่าสมัยก่อนเวลาโคราชจัดคอนเสิร์ตที่หน้าศาลากลาง บ้านแก้วถือเป็นร้านมาตรฐานที่จะพาศิลปินมาทานข้าว และพักผ่อนรอก่อนเดินทางไปแสดงที่ศาลากลางซึ่งอยู่ไม่ไกลกันนัก คงพอจะบอก "ระดับ" ของร้านในอดีตได้ดี แต่เมื่อเวลาผ่านไปร้านระดับบนที่เปิดด้วยกันสมัยนั้นก็แทบจะปิดไปหมดแล้ว ขณะที่บ้านแก้วก็ยังอยู่ที่ตำแหน่งเดิม แต่ด้วยอายุร้านสภาพก็เลยเก่าลงไป แนวทางอาหารที่ขายก็เปลี่ยนไปด้วย

ตอนที่มีโอกาสไปนั่งกินก็ไม่ได้มีความต้องการอะไรเป็นพิเศษ ผมเลยใช้วิธีพลิกเมนูเจออะไรเขียนว่าแนะนำก็สั่งมันซะเลย (ฮา) ก็ได้ของกินมาดังนี้

 

2012/10/10

5 สัญญาณในงบการเงิน ว่าบริษัทนี้ตกแต่งงบเกินปกติ

คงไม่ใช่เรื่องที่ประหลาดใจแต่อย่างใด ถ้าจะบอกว่างบการเงินรายไตรมาสของบริษัทในตลาดหลักทรัพย์ มักได้รับการตกแต่งออกมาให้เป็นไปตามที่บริษัทต้องการมากกว่าที่จะสะท้อนความจริงของการเงินบริษัทนั้นๆ ผลการศึกษาของ Ilia Dichev, Shivaram Rajgopal จากมหาวิทยาลัย Emory ร่วมกับ John Graham และ Campbell Harvey จากมหาวิทยาลัย Duke โดยทำการสำรวจ CFO บริษัทในตลาดหุ้นอเมริกา 169 แห่ง และทำการสัมภาษณ์เชิงลึกอีก 12 แห่ง ได้ผลสำรวจออกมาดังนี้

เหล่า CFO ประเมินกันเองว่าบริษัทจดทะเบียนราว 20% นั้นจะพยายามตกแต่งงบการเงินในแต่ละไตรมาส โดยเน้นไปที่การทำ EPS หรือบรรทัดกำไรต่อหุ้นให้เป็นไปตามต้องการ ซึ่งแรงจูงใจที่พวกเขาต้องทำ นอกเหนือจากเพื่อทำราคาหุ้นของบริษัทแล้ว พวกเขาจำเป็นต้องทำเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงในหน้าที่การงาน โดยเฉพาะบริษัทที่มีนักวิเคราะห์คอยจับเทียบผลงานกับบริษัทอื่นในกลุ่มอุตสาหกรรม การทำให้บริษัทอยู่ในระดับมาตรฐานคาดหวังก็เป็นเรื่องจำเป็น

รูปโดย Brendan Mcdermid / Reuters

2012/10/09

ปัญหาปวดหัว เมื่อเซเว่นฯ มาเปิดหน้าโรงเรียน

เห็นเป็นเรื่องตลกดีเลยเอามาจดไว้ครับ...

เรื่องมีอยู่ว่าที่โรงเรียนระดับประถมศึกษาแห่งหนึ่งในโคราช ได้ต้อนรับสมาชิกใหม่ในละแวกใกล้เคียง นั่นคือร้านเซเว่นอีเลฟเว่นขนาดใหญ่ โดยมาตั้งในพิกัดเป๊ะมาก คือตรงข้ามประตูโรงเรียนเลย!


2012/09/20

ชัยสุกี้ จอหอ โคราช

ชัยสุกี้ เป็นร้านอาหารเก่าแก่แห่งหนึ่งในโคราชที่ขายเมนูเพียงอย่างเดียวคือสุกี้ ที่จริงเพิ่งรู้จักร้านนี้เมื่อสองปีก่อน แต่ได้ทราบว่าร้านนี้เปิดมาหลายสิบปีก็แปลกใจว่าตนเองไม่เคยได้ยินได้อย่างไร ร้านนี้ขายสุกี้ทั้งแบบใส่ชามทำมาให้แล้ว ก็มีทั้งสุกี้น้ำ สุกี้แห้ง และมีสุกี้ให้หม้อมาต้มเองเหมือนพวกร้านสุกี้ดังๆ กี่คนที่มาก็บอกว่าร้านนี้อร่อยมาก

เมนูของร้านก็มีแปะไว้ข้างฝาอยู่เท่านี้เลยครับ


มาลองแบบแรกก่อนสุกี้แบบต้มกินเอง อันนี้เป็นเซตรวมมิตรมีทั้งหมู-ทะเล และผักถาดนึง

 

จุดเด่นอย่างแรกของร้านนี้คือเนื้อหมูหมักมานุ่มมากๆ ถ้าหมูนุ่มเอ็มเคคุณว่าอร่อยแล้ว อันนั้นชิดซ้ายตกขอบไปเลย ที่นี่อร่อยกว่ามาก


อีกอย่างที่เป็นทีเด็ดของร้านนี้คือน้ำจิ้มและน้ำซุป น้ำซุปต้มมาหวานกำลังอร่อยเลย ส่วนน้ำจิ้มก็เผ็ดนิดผสมมากำลังดี รู้สึกได้เลยว่าทำมาสดใหม่กว่าน้ำจิ้มตามร้านทั่วไป


ถ้าไม่นิยมแบบต้มเป็นหม้อก็สั่งให้ร้านทำเป็นจานได้ครับ อันนี้เป็นสุกี้ผัดแห้งรวมมิตร อร่อยมากมายเช่นเดียวกัน


ชัยสุกี้ ร้านเปิดทุกวัน 08:30-15:30น. ที่ตั้งของร้านนั้นวิ่งไปตามถนนมิตรภาพมุ่งหน้าสี่แยกจอหอ เข้าเลนซ้ายไว้ก่อนถึงสี่แยกจะเห็นป้ายทางเข้าหมู่บ้านเทพธานี (ถ้าตอนนี้มีป้ายศูนย์ Ricoh ตั้งอยู่ด้วย) ก็เลี้ยวซ้ายเข้าไป จะเห็นห้องแถวหลายห้องอยู่ก่อนที่จะถึงประตูเข้าหมู่บ้าน ห้องแถวส่วนใหญ่จะร้าง แต่ร้านชัยสุกี้จะเปิดเด่นอยู่ในบริเวณนั้น ร้านอยู่เยื้องข้ามกับสำนักงานทีโอทีครับ (พิกัดใน Foursquare)

2012/09/17

Khao Yai Art Musuem - รีสอร์ท ร้านอาหาร แกลอรี่ และที่ถ่ายรูปแห่งใหม่ !?!

ทริปนี้ถือว่าตามรอยพี่ @phongthon นะครับ เลยทำให้รู้ว่าบนถนนนธนะรัชต์ ระหว่างทางขึ้นเขาใหญ่ มีรีสอร์ตหรูแห่งใหม่มาเปิดชื่อ Khao Yai Art Musuem (เขาใหญ่ อาร์ต มิวเซียม) ซึ่งยังไม่เปิดทางการในตอนนี้ ด้วยขนาดความไฮโซของโครงการก็ไม่ต้องสงสัยว่าไม่ใช่กิจการคนในท้องถิ่นแน่นอน แต่เป็นทุนจากเมืองหลวงเหมือนเช่น Palio, Smoke House ที่ใครแวะไปเวียนมาต้องแห่แหนไปถ่ายรูปกันมาก่อนหน้านี้ ซึ่งที่เขาใหญ่อาร์ตมิวเซียมนี้ก็น่าจะเป็นเช่นกัน

ว่าด้วยการเดินทางก่อนครับ ขับรถมาตามเส้นทางถนนธนะรัชต์ก่อนขึ้นไปเขาใหญ่ เจอร้านอาหารครัวเขาใหญ่อยู่ทางซ้ายมือ ก็ให้มองหาป้อมตำรวจตรงสี่แยก ให้เลี้ยวซ้ายที่แยกนั้นแล้ววิ่งตรงมาเรื่อยๆ จะเจอวงเวียน ก็วิ่งตรงต่อเข้าไป ซึ่งพอถึงตรงนี้จะเริ่มมีป้ายบอกตามเส้นทาง ป้ายสุดท้ายคือให้เลี้ยวขวาลงไปบนถนนลูกรังที่ซ้ายมือเป็นแปลงไร่มันสำปะหลัง การเดินทางก็จะเริ่มออฟโรดขึ้น แต่วิ่งไปไม่ไกลก็จะเจออาร์ตมิวเซียมอยู่ทางซ้ายมือครับ



เนื่องจากที่นี่ยังไม่เปิดทางการ วันเวลาเปิดปิดเลยไม่ค่อยแน่นอน ซึ่งวันที่ไปนี่ก็ปิดครับ แต่ก็ขอบคุณพี่รปภ.ที่เปิดรั้วให้เข้าไปเยี่ยมชมแบบตามสบายข้างในโครงการครับ

ในโครงการนี้มีส่วนผสมหลายอย่างในสถานที่เดียวกัน เริ่มที่อาคารที่พัก ซึ่งมีอยู่แค่ 6 หลัง แยกพื้นที่กันเป็นส่วนตัว บรรยากาศสวยงามมาก อ่านรายละเอียดตามที่เว็บของโครงการระบุว่าอาคารแต่ละหลังมี 3 ห้องนอน 4 ห้องน้ำ มีห้องรับแขก ห้องครัว ห้องทานอาหาร มีเครื่องใช้ไฟฟ้าครบ มีอ่างจากุชชี่กลางแจ้ง และมีพื้นที่จอดรถด้วย พักได้ 8-10 คนต่อหลัง





 




เนื่องจากวันที่ไปเขาไม่ได้เปิดให้บริการ ก็เลยถ่ายบรรยากาศมาได้แค่นี้ครับ แต่บอกได้ว่าเท่าที่เดินดูมีความเป็นส่วนตัว หรูหรา ดูดีมาก

อ้อ! ผมลืมบอกราคาที่พักไปครับ ว่าคืนละ 30,000 บาทถ้วน (-__-"

อีกส่วนในโครงการนี้คือร้านอาหารชื่อ Anya เขาใหญ่ ซึ่งวันที่ไปก็ปิดเช่นกัน ข้อมูลจากพี่หนึ่ง @phongthon คือร้านนี้เป็นร้านเดียวกับ Anya's Place พุทธมณฑลครับ ในบริเวณร้านอาหารเองก็มีพื้นที่ของร้านขายของที่ระลึกด้วย (เนื่องจากวันที่ไปร้านปิด เลยไม่รู้จะถ่ายบรรยากาศมาให้ดูยังไง ก็ลองดูภาพที่ blog พี่หนึ่ง หรือดูที่ Facebook ของร้านซึ่งให้ไว้ตอนท้าย entry นี้ครับ)

มาถึงส่วนที่น่าจะเป็น magnet ของที่นี่ในตอนที่เปิดให้บริการเต็มรูปแบบครับ คือที่นี่มีงานศิลปะจัดแสดงอยู่เยอะมากทั้งกลางแจ้ง และในห้องนิทรรศการให้สมชื่อ Art Musuem ซึ่งตัวงานก็มีจัดแสดงหลายตำแหน่งในโครงการ และสวยงามดีครับ คาดว่าจะเป็นจุดถ่ายรูปเกร๋ๆ ยอดนิยม ในลำดับถัดไปของผู้มาเขาใหญ่และต้องการหารูปไปลง Facebook






ดูแล้วผมว่าก็น่าจะฮิตได้อยู่นะ มีงานศิลปะและสถาปัตยกรรมสวยๆ เยอะขนาดนี้

กำหนดเปิดอย่างเป็นทางการของเขาใหญ่อาร์ตมิวเซียมคือช่วงปลายปีครับ สำหรับส่วนของร้านอาหาร Anya เปิดให้บริการทุกเย็นวันศุกร์ และตลอดวันของเสาร์-อาทิตย์ แต่ต้องสอบถามก่อนนะครับเพราะอาจเปลี่ยนแปลงได้

ช่องทางการติดต่อของโครงการนี้ครับ
ภาพทั้งหมดถ่ายด้วยไอโฟนครับ ขออภัยก่อนเลยถ้ามันจะทำให้ดูไม่หรูหราอย่างที่ของจริงเขาเป็น -"-

2012/09/11

Mega Trend กับการเลือกหุ้น โดยดร.นิเวศน์

หมายเหตุ: เนื้อหานี้เป็นการสรุปจากบันทึกของ @helloneung ในงานบรรยายที่จัดโดยกิมเอ็งให้กับผู้จัดการกองทุนอีกทีนะครับ ขอบคุณมา ณ โอกาสนี้ครับผม

แค่เจอ Trend ไม่พอ ต้องเจอ Winner ด้วย
  • Mega Trend คือแนวโน้มใหญ่ที่ต้องดูกันระยะยาว อาจนานถึง 10 ปี ระหว่างทางอาจมีความผันผวนตามสภาพเศรษฐกิจได้ แต่สุดท้ายจะกลับมาเติบโตได้รวดเร็วเพราะมีความแข็งแกร่งในตัวมัน
  • การลงทุนตาม Mega Trend ต้องเลือกธุรกิจที่เป็น The Winner เท่านั้น
  • ถ้าเทรนด์นั้นไม่มี Winner แท้จริง จะเกิดการแข่งขันไม่สิ้นสุด และอาจจบด้วยการเจ๊งกันหมด
  • ถ้าแข่งกันแล้วเหลือผู้ชนะไม่กี่ราย ผู้ชนะเหล่านั้นจะยึดครองตลาดไปและแข็งแกร่งจนรายใหม่ไม่สามารถเข้ามาได้อีกเลย คนที่ใหญ่ก็มีแต่ใหญ่ขึ้น กินรายเล็กไปเรื่อยๆ
  • ตัวอย่างที่ชัดเจนมากคือธุรกิจร้านหนังสือที่เหลือแค่รายใหญ่อย่าง ซีเอ็ด, นายอินทร์
  • เทรนด์ใหญ่หนึ่งที่ส่งเสริมตลาดทุนคือผู้สูงอายุมากขึ้น คนกลุ่มนี้จะมีเงินออมอยู่มาก ใช้เงินมากขึ้นและเลือกของแพงขึ้น
  • การเคลื่อนของโลกาภิวัฒน์ที่เร็วขึ้น ประเทศไหนประชากรเยอะจะได้ประโยชน์เพราะแรงงาน, เครื่องจักรจะวิ่งเข้าไปหา ประเทศเหล่านั้นก็ได้ know-how
  • ยุคนี้เป็นช่วงทองของ Asia อย่างแท้จริง ขนาดเพลงฮิตยังต้องกัมนัมสไตล์เลย
หุ้นค้าปลีก
  • สงครามกลุ่มค้าปลีก Modern Trade จบลงตั้งแต่ Big C เทคคาร์ฟูร์ไป ทำให้เหลือแค่สองรายใหญ่ในตลาด Big C กับ Tesco
  • วิธีโตของสองรายนี้จากนี้คือการกินแชร์จาก Traditional Trade แทน ไม่แข่งกันเอง
  • กลุ่มค้าปลีกเป็นหุ้นที่ถูกประเมินว่าแพง ก็ควรดูว่าการแพงนี้จะเป็นไปอีกยาวนานหรือแค่ชั่วคราว
  • กลุ่มค้าปลีกเป็นเรื่องของการบริโภคระดับทั่วไปในคนทุกกลุ่ม แต่ Market Cap. กลับต่ำกว่ากลุ่มพลังงาน
  • ต่อให้ใครได้ Family Mart มาทำต่อก็จะสู้เซเว่นฯ ไม่ได้ เพราะผู้นำนั้นแข็งแกร่งมากและรู้ปัจจัยสำคัญในการประสบความสำเร็จหมดแล้ว
กลุ่มธนาคาร
  • กลุ่มธนาคารเป็นเทรนด์ใหญ่ที่ดี เพราะคนออมเงินมากขึ้น ลงทุนมากขึ้น
  • ปัญหาใหญ่คือกลุ่มธนาคารนั้นไม่มี The Winner แท้จริง
กลุ่มท่องเที่ยว
  • เป็นเทรนด์ใหญ่ แต่คนที่อยู่ในอุตสาหกรรมจะแข่งขันไม่สิ้นสุด
  • ยกตัวอย่างธุรกิจท่องเที่ยว การบิน ล้วนไม่มี Economy of Scale แบบค้าปลีกทำให้เกิดการแข่งขันสมบูรณ์ ยากที่จะเกิดผู้ชนะ
กลุ่มโรงพยาบาล
  • ราคาหุ้นตอนนี้แพงมาก
  • ธุรกิจนี้เป็นเทรนด์ดีแต่มีปัจจัยที่เกี่ยวข้องอย่าง สถานที่ จำนวนแพทย์ นโยบายรัฐบาล ซึ่งทำให้เกิด Economy of Scale ยาก
  • ความนิยมของคนไข้มักติดที่ชื่อหมอคนนั้นๆ มากกว่าชื่อโรงพยาบาล
อื่นๆ
  • ถ้าเล่นหุ้นเอาปันผล ให้เลือกตัวที่มีสินทรัพย์สร้างกระแสเงินสดชัดเจนและเติบโตได้บ้าง (ยกตัวอย่าง MBK)
  • กลุ่มสื่อสารมีตัวขวางสำคัญคือจำนวนเลขหมายโทรศัพท์นั้นมากกว่าจำนวนประชากร โตต่ออีกได้ไม่มาก
  • Home Pro อาจจะโตช้ากว่าไทวัสดุ แต่ Home Pro เล่นตลาดบน มูลค่าเพิ่มสูง ส่วนไทวัสดุเล่นตลาดล่างที่การแข่งขันสูง
  • หุ้นดีและถูกหายากมากตอนนี้
  • ถ้า SET ไปถึง 1300 แบบไม่มีเหตุมีผลก็อยากขายเพื่อถือเงินสด
ก็ขอสรุปเพียงว่า โปรดใช้วิจารณญาณในการอ่าน ฮี่ๆ

2012/08/18

The Honest Truth About Dishonesty - อะไรทำให้คนเลือกที่จะโกง

The Honest Truth About Dishonesty: How We Lie to Everyone - Especially Ourselves หนังสือชื่อยาวมาก ผลงานเล่มล่าสุดของ Dan Ariely อาจารย์ด้านจิตวิทยาและเศรษฐศาสตร์พฤติกรรมที่ Duke University ซึ่งมีผลงาน best seller ก่อนหน้านี้สองเล่ม ซึ่งเล่มหนึ่งแปลไทยไปแล้วคือ พฤติกรรมพยากรณ์ - Predictably Irrational ซึ่งเล่มนี้ตั้งโจทย์หลักให้คนอ่านติดตามว่า อะไรคือสาเหตุที่ทำให้คนเราเลือกที่จะขี้โกง แทนที่จะทำสิ่งต่างๆ ให้ถูกต้อง โดย Ariely ใช้วิธีเปิดประเด็นแต่ละบทว่าอะไรที่น่าจะเป็นปัจจัยให้คนเราเลือกขี้โกง จากนั้นก็ทำการทดลองด้วยวิธีการต่างๆ จากนั้นผลการทดลองที่ได้ก็นำไปสู่ข้อสรุปของแต่ละปัจจัยไปจนจบเล่ม บางอย่างก็เหนือความคาดหมาย บางอย่างก็เป็นไปอย่างที่คนทั่วไปคิด


หนังสือเปิดฉากว่าบนความคิดของคนทั่วไป คนเราจะโกงก็ต่อเมื่อประเมินสถานการณ์แล้วว่า โกงแล้วได้คุ้มเสีย (คิดแบบเศรษฐศาสตร์คลาสสิก) ซึ่งตลอดทั้งเล่มของหนังสือได้พิสูจน์ว่ามนุษย์เราซับซ้อนมากกว่านั้นเยอะ การตัดสินใจโกงมีเบื้องลึกเบื้องหลังที่ไม่ตรงไปตรงมาขนาดนั้น (ตามสไตล์เศรษฐศาสตร์พฤติกรรม) ตัวอย่างเช่นการทดลองหนึ่งที่เปิดช่องอย่างชัดแจ้งให้ผู้ทดสอบโกงเงินรางวัลได้มากกว่าปกติ 4-5 เท่าตัว แต่ค่าเฉลี่ยคือคนส่วนใหญ่กลับเลือกโกงแค่เพียงเล็กน้อย 10-20% จากค่าปกติเท่านั้น สะท้อนว่ามนุษย์เราหน้าบาง และรู้สึกแย่ถ้าต้องโกงเงินรางวัลทีละเยอะๆ แต่กลับพอใจที่จะโกงแค่เล็กน้อยมากกว่า ซึ่งสุดท้ายมันก็คือการโกงอยู่ดี

2012/08/13

ขายหัวเราะยังตลกอยู่ไหม?

ผมเป็นคนหนึ่งในรุ่นที่โตผ่านยุคที่ขายหัวเราะ-มหาสนุกเฟื่องฟูมาก ประเภทมุขบก. มุขโจรมุมตึก ติดเกาะ ผัวเมียทะเลาะกัน หลบตู้เสื้อผ้า สาวดอกไม้นายกล้วยไข่ พวกนี้อ่านมาหมดเลย แต่เมื่อเวลาผ่านไปเราก็ห่างหายจากการ์ตูนไทยเจ้านี้ไป วันนึงก็มีคนเปิดประเด็นขึ้นมาว่า ทุกวันนี้ขายหัวเราะ-มหาสนุกยังอยู่ได้สบายดีไหม ก็น่าคิดเหมือนกันครับ ก็ต้องไปซื้อมาสักเล่มเพื่อพิสูจน์

ขายหัวเราะ

ปัจจุบันขายหัวเราะขายเล่มละ 15 บาท ก็ถือว่าราคาปรับไปขึ้นมาจาก 10-12 บาทไปอยู่พอประมาณ รายนามนักเขียนในหนังสือยังยืนหลักเป็นบก.วิธิต ต่าย นิค ต้อม เฟน หมู ปุ๋ย ขวด เอ๊าะ ประมาณนี้เหมือนเดิม โดยภาพรวมแล้วหนังสือยังเรียงมุขแบบเดิมคือมาแนวสองช่อง สามช่อง มีแก๊กสั้น และมีเรื่องสั้น หน้าขวาก็ยังคงผูกขาดโดยต่ายกับนิคเป็นหลัก แต่นักเขียนชื่อเอ๊ะ รับผิดชอบหน้าด้านขวาเยอะขึ้นมาก ส่วนหนึ่งคงเพราะคุณเอ๊ะอยู่ในขั้นมุขใช้ได้เลย และก็มีลายเส้นที่สะอาดคล้ายคุณต่ายนั่นเอง

2012/08/10

Brave - หนังสนุกสำหรับวันแม่ปีนี้

Brave อนิเมชั่นเรื่องล่าสุดของ Pixar ซึ่งยังคงโกยเงินในต่างประเทศถล่มทลาย เลือกเปิดฉายในประเทศไทยช่วงสุดสัปดาห์วันแม่ ซึ่งหลังดูจบก็พบว่าถ้าคุณอยากได้หนังสักเรื่องในโอกาสวันพิเศษนี้ Brave นี่แหละคือตัวเลือกที่เหมาะสม ทั้งความบันเทิงในเนื้อเรื่อง ภาพ และสาระที่เข้ากับบรรยากาศวันแม่อย่างลงตัวที่สุด


2012/07/23

เซ็นทรัลจะมาโคราชไหม?

เมื่อคืนไปนั่งวงเสวนากับท่านเพื่อนที่เดินมาจากขอนแก่น คุยสัพเพฯ หลายเรื่อง แล้วก็มาถึงคำถามมาตรฐานระดับไอเอสโอที่ว่า "เซ็นทรัลจะมาโคราชเมื่อไหร่?"

ออกตัวว่ากลับมาอยู่โคราชหลายปีนี่ ประเด็นห้างเซ็นทรัลมาลงโคราชถือเป็นวาระของจังหวัดที่สามารถเปิดเป็นหัวข้อสนทนากันได้แทบทั้งสิ้น ที่สนุกกว่าคือทุกคนจะอ้างแหล่งข้อมูลวงในสุดๆ ที่ยืนยันมาแล้วว่าเซ็นทรัลซื้อที่ตรงนั้นตรงนี้เตรียมจะลงเสาแน่นอน ฯลฯ ซึ่งพอหลายปีผ่านมาเรื่องทั้งหมดก็ยังคงเป็นนิยายเพ้อๆ ให้ใช้คุยกันสนุกมากกว่าจะเกิดขึ้นจริง

งั้นตกลงเซ็นทรัลจะมาจริงไหม?? ผมก็รวบรวมสถานที่อันถูกลือมาแล้วในโคราชว่าจะมีเซ็นทรัลกันเสียก่อน
  • ตรงข้ามบิ๊กซี - อันนี้คนที่อยู่โคราชมานาน เพราะเป็นแผนแรกของเซ็นทรัลจริงๆ ที่ถูกยกเลิกไป
  • หัวทะเล - โซนนี้เคยลือว่าเป็นของคาร์ฟูร์ พอบิ๊กซีซื้อคาร์ฟูร์ก็ลือเซ็นทรัลซะเลย
  • จอหอ - ไม่แน่ใจว่าบริเวณไหน
  • ถนนสาย 304 ทางไปมทส. - อันนี้ก็ขุดมาลือทุกรอบ พร้อมคาร์ฟูร์หัวทะเลนั่นแหละ
  • บายพาสขอนแก่น - อันนี้ข่าวค่อนข้างมาแรงกว่าที่อื่น
  • เซฟวัน - เออ ที่ผืนใหญ่ดีนะแปลงนี้
  • ทับคลังพลาซ่าใหม่ - เอาเข้าไป อันนี้ก็ลือได้ -"-
ประเด็นของผมคือจะเห็นว่าสถานที่ๆ ลือนั้น แทบจะครอบคลุมโซนหลักๆ ในโคราชหมดเลย หมายความว่าตรงไหนก็เกิดขึ้นได้งั้นหรือ? เซ็นทรัลสะเปะสะปะขนาดนั้นเลยเหรอ ผมว่าเราต้องถอยมาคิดดีๆ ว่าถ้าหากบริเวณนั้นมีกระแสข่าวสักหน่อยว่าเซ็นทรัลจะมาลง สิ่งที่เกิดคืออะไร?

ราคาที่ดินบริเวณนั้นก็จะเพิ่มสูงขึ้นไง! และนั่นแหละครับ เหตุผลใหญ่ที่เราจะได้ยินข่าวลือเซ็นทรัลลงโคราชกระพือออกมาเป็นระลอก และดีไม่ดีเซ็นทรัลเองนั่นแหละอาจใช้กลยุทธ์นี้ทำราคาที่ดินเองก็เป็นได้ ใครจะไปรู้ ฉะนั้นเรื่องพวกนี้ฟังหูไว้หูแล้วดูกันไปน่าจะเข้าท่ากว่า เว้นแต่คุณเป็นผู้มีส่วนได้เสียกับงานนี้อยู่บ้าง อันนั้นก็อีกเรื่อง

2012/07/12

Thought on GifBoom

ตอนแรกว่าจะเขียนยาวๆ เอาแค่บันทึกย่อแล้วกัน
  • GifBoom เป็นตรงกลางระหว่าง Instagram (ภาพนิ่ง) กับ SocialCam (วิดีโอ) ด้วยการใช้ไฟล์ GIF ที่ขยับได้เป็นลูกเล่นหลักในการขาย
  • UI GifBoom เรียกว่าลอก Instagram มาเลยก็ว่าได้ ซึ่งก็ไม่แปลกเพราะแอพถ่ายรูปหลายตัวก็เดินตามรอยนี้กัน
  • GIF ไม่ใช่ไฟล์ที่ให้ภาพคุณภาพสูงมาก ฉะนั้นจะเห็นรูปสวยหรูดูดีมีชาติตระกูลติสท์ได้โล่แบบ Instagram คงยาก อันนี้ต้องทำใจ
  • News Feed หน้าตาแย่มาก เข้าใจว่าเพราะรูป GIF มันมาแนวตั้ง ไม่อัดสี่เหลี่ยมจัตุรัสเต็มจอเลยเล่นแบบ Instagram ไม่ได้
  • GifBoom ออกมาตั้งแต่ปลายปี 2011 แรกๆ ก็ฮิตประมาณหนึ่ง คนใช้หลักแสน แต่ตอนนี้ขาลงแล้ว (ข้อมูล AppData) ในไทยเพิ่งมาบูมตามชื่อ
  • เหตุผลสำคัญเท่าที่หาได้ก็เพราะบรรดาเซเลบดาราแห่มาเล่นกันนั่นเอง ในไทยนี่ปัจจัยเซเลบดันแอพให้เกิดนี่มีมาหลายรอบแล้ว ฉะนั้นอย่ามองข้ามเด็ดขาด (จริงๆ เมืองนอกก็เป็น)
GifBoom มันมีความจำกัดหลายอย่าง ภาพก็ไม่สวย หมวดภาพที่เล่น GIF ได้ก็ไม่หลากหลาย (ถ่ายรูปอาหารนี่ไม่เกิดแน่ๆ) ก็อาจเป็นเครื่องมือสำหรับตามดาราที่เก๋ดี แต่ดูแล้วคงเลิกฮิตในไม่เวลาไม่นานมาก ... เอ่อ ปกติผมเดาเรื่องพวกนี้ไม่ค่อยถูกหรอกนะ

2012/07/05

หนทางของร้านหนังสืออิสระ

เมื่อวานนั่งฟังงานเสวนาเรื่องการพัฒนาโคราชให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ของสถาบันพัฒนาเมือง มีประเด็นน่าสนใจหลายเรื่อง แต่นั่นจะเอามาเขียนทีหลัง ประเด็นคืองานนี้จัดที่ร้านหนังสือเฟื่องนคร ซึ่งเป็นร้านหนังสือที่ย้ายร้านกันแทบทุกปี พิกัดร้านครั้งสุดท้ายอยู่ที่โครงการตลาดร้อยปีเมืองย่า แต่คุณบิ๋งเจ้าของร้านตัดสินใจย้ายร้านมาที่ใหม่อยู่ตรงข้ามร้านดอกไม้กาแฟ ถนนมหาดไทย เนื่องจากตลาดร้อยปีมีการปรับรูปแบบและเสียงดังเกินไป ก็เอาว่าใครสนใจร้านหนังสือเล็กๆ แต่มีหนังสือที่หาซื้อตามร้านทั่วไปได้ยาก (สำนักพิมพ์ Open มีแทบทุกเล่ม) ก็เชิญมาครับ (พิกัด Foursquare)

ร้านหนังสือเฟื่องนคร นครราชสีมา

2012/06/05

Grammy กับโครงการ GMMZ

กลายเป็นศึกยอมหักไม่ยอมงอไปเรียบร้อยสำหรับปัญหาให้ฉายหรือไม่ให้ฉายบอลยูโรของ Grammy ผ่านจานดาวเทียมของ True Visions เมื่อข้อสรุปของ Grammy คือลูกค้าที่ใช้กล่อง True Vision จะไม่สามารถรับชมบอลยูโรได้แม้ดูผ่านช่องฟรีทีวีก็ตาม ซึ่ง True Visions ก็ตอบโต้แล้วว่าถ้าเล่นแบบนี้บอลยูฟ่าแชมป์เปี้ยนลีกที่ True ได้ลิขสิทธิ์นั้นกล่อง GMMZ ก็คงได้สิทธิพิเศษรับชมไม่ได้เช่นกัน (เว้นแต่มีการเจรจา?) ซึ่งต้องยอมรับว่าสถานการณ์นี้ Grammy ไม่มีทางเลือกอื่นเลยนอกจากต้องเลือกหักกับทุกฝ่ายที่ไม่ยอมสมประโยชน์กับตน กรณี True ก็เช่นกัน เมื่อขอเงินค่าต๋งแล้ว True ไม่จ่ายก็ต้องเลือก block สัญญาณไปตามเรื่อง (ลือกันว่า Grammy ขอ 50 ล้านบาท)


โครงการกล่องดูทีวีดาวเทียม GMMZ นั้นถือว่าเป็นเดินพันครั้งมโหฬารของ Grammy ด้วยงบประมาณ 3,000 ล้านบาท จนบริษัทต้องประกาศงดจ่ายเงินปันผลแก่ผู้ถือหุ้นเป็นครั้งแรกเพื่อสำรองเงินในการลุยโครงการนี้ ตลอดจนเรียก Business Unit ใหม่ตัวนี้ว่าเป็นขาที่สามขององค์กรเลย ซึ่งก็ถือเป็นความจำเป็นของ Grammy เนื่องจากโครงสร้างองค์กรนั้นอิงรายได้หลักสองทางคือเพลง และสื่อทีวีวิทยุมานาน ซึ่งธุรกิจเพลงนั้นก็ยังคงอยู่ในปัญหาการเปลี่ยนผ่านสู่ digital ผสมกับปัญหาลิขสิทธิ์ที่คาราคาซังมานาน ส่วนธุรกิจสื่อนั้นแม้ยังทำรายได้ดีแต่ Grammy ก็ต้องขยายฐานเพิ่มอำนาจต่อรองกับสถานีโทรทัศน์ด้วยการทำ GMMZ ขึ้นมารองรับตัวเองอีกทางนั่นเอง

2012/05/29

Umai Tei (อุมาอิเตะอิ) - ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ แต่บรรยากาศอบอุ่นในโคราช

หมายเหตุ: ตอนนี้ร้านเปลี่ยนชื่อเป็น KOBE แล้ว ยังไม่ได้ไปรีวิวขอรับ ^^

วันนี้เอาร้านอาหารญี่ปุ่นในโคราชมานำเสนออีกร้าน ตามกระแสคนญี่ปุ่นเต็มโคราชเพราะย้ายโรงงานหนีน้ำท่วมช่วงที่ผ่านมา ร้านนี้เปิดตั้งแต่ปลายปีก่อนเป็นร้านเล็กขนาดห้องเดียว ชื่อร้าน Umai-Tei ป้ายหน้าร้านเขียนให้อ่านว่า อุมาอิเตะอิ แต่บรรดาเพื่อนนักเรียนญี่ปุ่นบอกว่ามันควรอ่านว่า อุไมเต มากกว่า (อุไม แปลว่าอร่อย, เตแปลว่าร้าน รวมกันแปลว่า ร้านนี้อร่อย ... เฮร้!!) เอาว่าอย่าเยอะ ไปดูเลยแล้วกัน


ตัวร้านมีสองส่วน ส่วนหน้าเป็นเคาน์เตอร์ติดกับพื้นที่ทำอาหารเลย สามารถพาเพลินนั่งดูเชฟทำอาหารให้ดูกันได้ อีกส่วนอยู่ข้างหลังร้านเป็นโต๊ะนั่ง แต่มาหลายรอบก็ไม่เคยไปนั่งข้างหลังและแนะนำให้นั่งเคาน์เตอร์นี่แหละได้ฟีลกว่าเยอะ

2012/05/28

ตลาดสดสนามเป้า ร้านซามูไร และ blog นี้

เมื่อคืนครับ ...
รายการตลาดสดสนามเป้าช่อง 5 ครับ ...
เอาเจ้าของร้านอาหารญี่ปุ่น ซามูไร ที่โคราชมาออกครับ ...

ผลเหรอครับ คนเผลอเข้ามาอ่าน blog ที่เคยรีวิวร้านนี้ตอนเปิดใหม่ๆ เพียบเลยครับ (คือปกติ blog มันร้างน่ะ เจ้าของมันขี้เกียจเขียน)

แน่นอนว่าตัวรายการทีวีเขาไม่ได้โฆษณาให้มาอ่าน blog ผมแน่นอน แต่คนที่ดูรายการนี้จบก็ล้วน google กันมาเจอทั้งสิ้น พอมาแกะดูสารพัด keyword ที่คนดูรายการจบแล้วค้นหาก็บ่งบอกพฤติกรรมได้น่าสนใจดี (โดยเฉพาะอันดับท้ายๆ :P)



เรื่องนี้ทำให้เห็นอิทธิพลของสื่อเก่าอย่างทีวีว่ายังมีผลให้คนกลับมาหาอะไรใน internet ได้อยู่ดี ฉะนั้นอย่าปฏิเสธพลังของสื่อเก่าเลยนะ ของยังมีฤทธิ์เหลืออยู่บ้าง

ปล. รีวิวนั้นเขียนตอนร้านเขาเปิดใหม่ๆ เดี๋ยวนี้เมนูเปลี่ยนไปเยอะ ก็ไว้มีโอกาสจะรีวิวอีกสักรอบนะ

2012/05/11

Hidamari ร้านเนื้อย่างญี่ปุ่นกลางเมืองโคราช



ไม่เขียน blog นานก็อัพเดทร้านอาหารในโคราชอีกสักร้านหน่อย ร้านนี้คุณหมอ @ic4p รีเควสมาให้ blog ซึ่งไปลองมาหลายเดือนแล้ว เมื่อก่อนในโคราชถ้าจะกินร้านเนื้อย่างถ้าไม่นับแนวหมูกะทะก็มี Buta & Gyu ซึ่งเป็นยากินิคุที่เตาย่างตั้งโต๊ะกับร้าน The Grill ที่เตาย่างเป็นถาดแนวเนื้อร้านโคขุนฯ ส่วนร้านนี้เป็นร้านเนื้อย่างไฮบริดลูกผสมระหว่างญี่ปุ่น-เกาหลีชื่อ Hidamari ซึ่งเป็นร้านเนื้อย่างแบบเตาย่างเป็นหลุมเหมือนพวกร้านเนื้อย่างญี่ปุ่นเกาหลีในกรุงเทพฯ เลย



ร้านเพิ่งเปิดเมื่อปลายปีที่แล้ว มีประมาณ 8 โต๊ะถ้าจำไม่ผิด เมนูในร้านก็มีทั้งเนื้อนอกพิเศษ เนื้อไทยส่วนต่างๆ ราคาตกราวจานละ 200 บาท พวกหมูประมาณ 120-140 ผักจานละ 60 ไม่มีบุฟเฟ่ต์ ก็จะเห็นว่าราคาแอบดุทีเดียว

2012/03/10

Nerd Presentation in Apple Way

Keynote ของ Apple ขึ้นชื่อมาตั้งแต่สมัย Steve Jobs ยังอยู่ว่าทรงพลังบ้าง เรียบง่ายบ้าง เข้าถึงผู้คนได้ง่ายบ้าง ... แต่เจอสไลด์เดียวในงานเปิดตัว the new iPad ล่าสุดเข้าไป ผมถึงอึ้งเลย



ในภาพเป็นการอธิบายความละเอียดเทียบกับตาเห็นของจอ Retina Display ระหว่าง iPhone กับ iPad ... คือนี่มันเป็นสไลด์ที่ทำลายล้างตำราการออกแบบสไลด์ "แบบ Apple" ไปเลย จู่ๆ ก็ซัดสมการตรีโกณมิติเข้ามาเนี่ย เอ้ย ... ไม่ใช่อะ มันไม่ใช่ ...

นับจากนี้ถ้าใส่สูตรยาวๆ เข้ามาเราก็อ้างได้แล้วว่ามันไม่เสียหาย "Apple ก็เคยทำ"

อย่างไรก็ตาม สไลด์นี้ก็ยังเนิร์ดฝึกหัดมาก เมื่อเทียบกับ Logarithmics Growth ที่ Facebook เคยเล่นมาจนคนอึ้ง!


ดู Keynote New iPad ฉบับเต็ม

2012/02/08

เปลี่ยน iPod Nano รุ่นแบตเตอรี่มีปัญหาสำหรับคนอยู่ต่างจังหวัด

ที่จริงเรื่องนี้ไม่มีอะไรมาก แต่เอามาจดบันทึกไว้เผื่อใครยังไม่ได้ทำจะได้เอาไว้อ้างอิง Apple ได้ประกาศเรียกคืน iPod Nano Gen 1 เมื่อปลายปีที่แล้วเนื่องจากมีปัญหาแบตเตอรี่ ซึ่งถือว่าดีเลย์ไปมากเพราะ iPod Nano รุ่นแรกวางขายช่วงปี 2005-2006 โดยผู้ที่นำมาแลกจะได้รับ iPod Nano Gen 6 แทน

iPod Nano Gen 1 

ตอนแรกผมก็ว่าจะไม่แลก ออกแนวอยากเก็บของเก่าเป็นที่ระลึกแม้จะไม่ค่อยได้ใช้แล้ว อีกอย่างเราก็ไม่ได้อยู่กรุงเทพฯ ก็คิดว่าขั้นตอนทำแลกน่าจะยุ่งยาก จนกระทั่งรุ่นพี่ที่อุบลฯ แกแลกมาแล้วบอกว่าไม่ยากเลย พร้อมให้เหตุผลว่าดีเสียอีก "ของไม่ได้ใช้แล้ว แลกมาเป็นของใหม่ ความจุก็เพิ่มขึ้น" ขั้นตอนนี้ก็คงดีสำหรับคนอยู่ต่างจังหวัดแบบผมนะครับ

2012/01/30

เมื่อสื่ออเมริกาเสนอให้แบนสินค้า Apple

สัปดาห์ที่ผ่านมานอกจากแอปเปิลจะรายงานผลประกอบการที่สุดยอดแล้ว ยังมีเรื่องวุ่นๆ ข้างกันด้วย โดยเรื่องนี้เริ่มต้นที่หนังสือพิมพ์ The New York Times ได้นำเสนอเรื่องราวที่ต่อเนื่องจากประเด็นว่าทำไมแอปเปิลต้องเลือกจีนเป็นฐานการผลิตสินค้า โดยเป็นการบอกเล่าถึงภาพอันโหดร้ายที่เกิดขึ้นภายในโรงงานประกอบชิ้นส่วน ตลอดจนโรงงานซัพพลายเออร์ชิ้นส่วนที่มีความเกี่ยวข้องกับแอปเปิลทั้งหมด

ต้นทุนมนุษย์ในสินค้าแอปเปิล

ถ้าพูดถึงโรงงานที่ผลิตสินค้าให้กับแอปเปิล ชื่อของบริษัท Foxconn Technology ย่อมถูกนึกถึงก่อนใครอื่น และก็โรงงานของบริษัทนี้เองที่มีข่าวตั้งแต่พนักงานฆ่าตัวตายกันอย่างต่อเนื่องก่อนหน้านี้ จนถึงสภาพการทำงานที่ไม่เหมาะสม ซึ่งแอปเปิลก็รับปากจะดูแลจัดการเรื่องนี้ แต่จากรายงานของหน่วยงานตรวจสอบความปลอดภัยด้านแรงงานระบุว่า บรรดาผู้ผลิตสินค้าให้แอปเปิลยังคงละเมิดระเบียบในการปฏิบัติต่อพนักงานที่เหมาะสมอยู่


มีรายงานว่า ระยะเวลาในทำงานก็ยังเป็นปัญหา พนักงานถูกสั่งให้ทำโอทีจนเกินข้อกำหนด 60 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ หลายคนต้องทำงาน 7 วันไม่มีหยุดพัก หลายพื้นที่การทำงานที่มีความเสี่ยงต่อสารเคมีที่เป็นอันตรายก็ไม่ได้ถูกควบคุมการทำงานให้รัดกุม พนักงานไม่น้อยต้องดมสารพิษจนเป็นผลเสียกับร่างกายในระยะยาว บริษัทคู่ค้าเหล่านี้ก็เพียงแก้ปัญหาโดยขอให้พนักงานลาออกและจ่ายเงินชดเชยให้ตามสมควร

2012/01/24

ATM เออรัก เออเร่อ

ATM เออรักเออเร่อน่าจะจัดเป็นหนังโทน feel good ประจำปีละเรื่องของค่าย GTH หน้าหนังออกมาค่อนข้างดึงดูดมาก กอปรกับแผนประชาสัมพันธ์อย่างเต็มรูปแบบเหมือนเคย ATM จึงน่าจะปิดรายได้ไม่ต่ำกว่า 80 ล้านสบายๆ



ปัญหาหลังดูหนังเรื่องนี้จบคือบทในภาพใหญ่นั้นหลวมและขาดน้ำหนักอย่างมาก สไตล์ของหนัง GTH ในระยะหลังที่ชอบใส่จังหวะการเล่าเรื่องสไตล์การ์ตูนญี่ปุ่นทำให้เกิดความโอเว่อร์ทันที แต่นั่นจะไม่เป็นปัญหาถ้าโครงเรื่องรวมมันยังพาเราไปจนจบได้อย่างไม่ขัดเขินอย่างกวนมึนโฮ หรือรถไฟฟ้าฯ แต่สำหรับ ATM นั้นโครงหลักโดดสุดๆ ทุกอย่างในหนังอุดมไปด้วยความบังเอิญและพอเหมาะพอเจาะเพียงเพื่อให้หนังมันดำเนินต่อไปได้แต่ละฉาก หนังสาดมุขแบบไม่ยั้งซึ่งล้วนได้ผลดี ใช้ซาวด์การ์ตูน และอุดมไปด้วยฉากที่โอเว่อร์เกินจริง จากนั้นช่วงท้ายหนังพยายามเร่งปิดจบโดยลากเข้าสู่ตอนจบให้มีอารมณ์โรแมนติก แต่น่าเสียดายว่าตลอดเรื่องหนังแทบไม่ทำหน้าที่ปูทางให้คนดูรู้สึกเข้าใจความรักในสถานการณ์แปลกๆ ของสองพระนางเลย ตอนจบจึงเหมือนก็จบแล้วน่ะ ไร้ซึ่งความประทับใจในคู่รักของหนังเรื่องนี้ ซึ่งอย่างที่เว็บบอร์ดพันทิปสงสัยว่าใครจะอยากดูหนังเรื่องนี้รอบที่สอง และพอคนไม่ดูรอบสองหนังเรื่องนี้จะร้อยล้านไหวหรือไม่

2012/01/21

20 บริษัทจดทะเบียน รู้ลึกธุรกิจในตลาดหุ้นไทย

มีคำกล่าวหนึ่งในการลงทุนหุ้นแบบเน้นพื้นฐานกิจการว่า อย่าซื้อหุ้นที่เราไม่รู้จักมันดีพอ คำถามก็คือแบบไหนเรียกดีพอ แล้วที่ควรรู้คืออะไรของมัน

ตัวอย่างที่ดีมากในตลาดหุ้นคือหุ้น CPN บ.เซ็นทรัลพัฒนา ซึ่งนักลงทุนไม่น้อยก็ไม่รู้ว่า CPN ไม่ใช่ธุรกิจห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล บางคนรู้ว่า CPN คือบริหารพื้นที่ห้างเซ็นทรัล แต่ก็ไม่รู้ว่าไม่มีเซ็นทรัลสาขาไฮโซอย่างชิดลม ฯลฯ ซึ่งความไม่รู้นี้ก็สะท้อนให้เห็นได้จากการที่โบรกเกอร์หลายแห่งมักเชียร์ CPN โดยจับมันอยู่ในหมวดค้าปลีกไปเสียเลย ทั้งที่ไม่ใช่ (แต่ตลาดเขาจะเข้าใจยังไงก็อีกเรื่องนะ) กรณีแบบนี้คือการไม่รู้จักดีพอ เพราะเมื่อเราเข้าใจพื้นฐานกิจการจริง ก็จะช่วยให้ประเมินหลายอย่างได้ถูกต้องเหมาะสมมากขึ้น



ว่าแล้วก็เลยมาแนะนำผสมช่วยโฆษณาหนังสือของพี่นรินทร์ โอฬารกิจอนันต์ หรือนามปากกาสำหรับเล่มนี้คือสุมาอี้เล่มล่าสุด "20 บริษัทจดทะเบียน รู้ลึกธุรกิจในตลาดหุ้นไทย" ที่เล่าเรื่องในมุมมองพื้นฐานของบริษัท 20 แห่งในตลาดหุ้น หลายเรื่องคนอ่านอาจจะรู้อยู่แล้ว แต่บางเรื่องก็ถือเป็นการเปิดมุมมองใหม่จากคนที่ศึกษากิจการเหล่านี้มาอย่างนี้ พี่โจ๊กเลือกหุ้น 20 ตัวโดยเน้นหุ้นที่มีแนวโน้มเติบโตได้ดีในอนาคต แล้วใส่ความเห็นของเขาว่าทิศทางใหญ่ในอุตสาหกรรม ไล่ลงมาถึงภาพระดับกิจการบริษัทนั้นๆ ว่าเป็นอย่างไร 20 ตัวที่เลือกมานั้นกระจายหมวดอุตสาหกรรมมากพอสมควรครับ

ตัวอย่างหุ้นในหนังสือนี้ก็มีอย่าง พฤกษา, บ้านปู, โฮมโปร, กรุงเทพประกันชีวิต, ศรีตรัง จนถึงออฟฟิซเมท

อ่านหนังสือนี้จบอาจจะรู้สึกถูกเชียร์หรือถูกตั้งอคติกับหุ้นบางตัวในเล่ม ผมอ่านก็รู้สึกได้ว่าบางตัวดูดีน่าซื้อ บางตัวก็ไม่ไหวเลย แต่ถ้าไม่คิดอะไรขนาดนั้น หนังสือนี้ก็ให้แนวทางได้ดีครับว่าถ้าเราจะศึกษาบริษัทในตลาดหุ้นสักแห่งหนึ่ง เราควรมองหาอะไร ประเมินอะไร ดูอะไรจริงจะบอกตัวเองได้ว่าเข้าใจกิจการนั้นดีพอสมควรจริง

หนังสือราคา 120 บาท ขนาพกพาสะดวก อ่านจบได้รวดเร็วตามสไตล์หนังสือพี่โจ๊กเขาเช่นเคย วางขายเฉพาะที่ B2S ครับ

2012/01/09

รีวิวลวกๆ HP TouchPad


HP TouchPad เป็นแท็บเล็ตเคาะกระหน่ำซัมเมอร์เซลล์ประจำปี 2011 เนื่องจากราคาถูกเว่อร์เลยฝากน้องซื้อจากอเมริกาซะ จริงๆ ของได้รับมานานแล้ว แต่เพิ่งได้โอกาสหิ้วของกลับมา หลังจากเล่นๆ ใช้ๆ มา 3 สัปดาห์ ได้ข้อสรุปดังนี้

จุดเด่น
  • Multi-tasking ของ WebOS ที่เรียกว่า Card สวยเท่มาก
  • ลำโพงเสียงดีมาก เรียกว่า iPad ลำโพงกากทันที (จริงๆ ลำโพง iPad ก็ไม่มีใครชมอยู่แล้วน่ะนะ)
  • UI ค่อนข้างออกไปทางพีซี  มีเมนูบาร์เป็นจริงจัง Setting ก็ได้อารมณ์ Control Panel บน Windows มาก (หรือนี่เป็นข้อเสีย)
  • เพิ่มไฟล์เข้าออกง่ายดี เพราะมันมองเป็น Folder หนึ่งเลย
จุดด้อย
  • บอดี้พลาสติก ดูก๊อกแก๊กมาก หนักอีกต่างหาก
  • แอพที่ติดตั้งมาให้เลยหลายตัวเป็นแค่ web browsing อย่างเช่น YouTube
  • รองรับหลายภาษา แต่ไม่มีภาษาไทย (ต้องทำเอาเอง)
  • เทียบกับแท็บเล็ตตระกูล Android ก็ยังหน่วงมาก
เนื่องจาก HP คงไม่ทำแท็บเล็ตตัวนี้ออกมาขายอย่างน้อยก็สองปี เลยไม่รู้จะไปสรุปว่าควรหรือไม่ควรซื้อทำไม เอาเป็นว่าเมื่อได้ลองใช้งานแล้วพบว่ามันเป็นแท็บเล็ตที่ขาดไปหลายอย่าง ไม่แปลกใจที่จะขายไม่ออกจนต้องล้างสต็อกแบบนี้ ณ จุดนี้เลยมีสองทางเลือกคือใช้มันแบบแท็บเล็ตที่มีแอพไม่เยอะต่อไป ซึ่งก็โอเคสำหรับกิจกรรมบันเทิงพื้นฐานอย่างดูหนัง ฟังเพลง เล่นเว็บ และยิง Angry Birds บนราคาเครื่องเท่านี้ (ไม่แนะนำสำหรับซื้อมาใช้งานจริงจัง) หรืออีกทางก็คือรอพอร์ต Android ลงเครื่อง ซึ่งก็ไม่รู้ตัวเต็มจะมาเมื่อไหร่