2013/07/07

ก๋วยเตี๋ยวเรือโกเกี้ย โคกกรวด - เตี๋ยวน้ำตกเข้มๆ ที่โคราช

เปลี่ยนแนวมาเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือบ้าง มีวันหนึ่งมิตรสหายเจ้าชายขายกาแฟถามว่าในโคราช มีร้านไหนก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตกแบบน้ำเข้มๆ บ้าง ก็นึกออกทันทีคือร้านโกเกี้ย โคกกรวด อยู่บริเวณเส้นทางไปอ่างห้วยยางครับ

บรรยากาศในร้านเป็นซุ้มเพิงเปิดโล่ง มีรถแน่นคนเยอะแทบทุกวัน



เมนูในร้านก็มีให้เลือกไม่มากครับ ก๋วยเตี๋ยวเรือหมู-เนื้อ เกาเหลา หมูสะเต๊ะ


เริ่มต้นด้วยหมูสะเต๊ะก่อน ใครชอบแบบติดมันก็คงสุขเลย เพราะร้านนี้มีติดมันตรงปลายทุกไม้ เนื้อหมูชิ้นใหญ่ดี ที่นี่ใช้เตาไฟฟ้าปิ้งหมูครับเลยไม่มีเขม่าดำ


มาถึงรายการหลัก ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกครับ คราวนี้เลือกสั่งเส้นเล็กเนื้อ ซึ่งก็มีทั้งเนื้อสด-เปื่อย เนื้อตุ๋นมาดีไม่เหนียว ส่วนน้ำซุปก็เข้มน้ำตกถึงใจ ก่อนทานต้องคลุกให้เข้ากันก่อนเพราะเครื่องปรุงพริกเผาหอมๆ อาจนอนกองอยู่ก้นชามเดี๋ยวจะไม่ครบเซต


เพื่อให้ครบเซตสุดคุ้ม ก็แนะนำให้สั่งแคบหมูมาทานเพิ่มด้วย แคบหมูที่นี่ชิ้นใหญ่ ใหม่ ทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวน้ำตกนี่มันก็เข้ากันดีเหลือเกิน


นอกจากนี้ยังสามารถสั่งของหวานไอศกรีมตบท้ายได้ด้วยนะครับ

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือโกเกี้ย เปิดทุกวัน หยุดเฉพาะวันจันทร์ ขายแค่ช่วงเวลากลางวัน ร้านอยู่บริเวณโคกกรวด เส้นทางถนนมิตรภาพมุ่งหน้าเข้ากรุงเทพฯ ผ่านร้านเจ้าสัวเตียหงี่เฮียง ให้ชิดซ้ายเข้าซอยที่บอกว่าไป สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด หรือสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย เมื่อเข้ามาจะเจอร้านแรกซึ่งรถเยอะเหมือนกันคือก๋วยเตี๋ยวตำลึง ให้ผ่านวิ่งเข้ามาเรื่อยๆ จะเจอร้านโกเกี้ยอยู่ทางขวามือ มีป้ายใหญ่บอกตำแหน่งชัดเจนครับ




1 comment:

Narin Olankijanan said...

บรรยากาศดี