2013/07/12

On The Table

เปลี่ยนมาเป็นร้านในกรุงเทพฯ บ้างครับ แต่ก็ไปร้านหลายสาขาชื่อ On The Table ครับ เลือกร้านนี้โดยใช้หลักกินตามท่าน mk กันดื้อๆ เลย เนื่องจากเดินเซ็นทรัลลาดพร้าวแล้วนึกร้านไม่ออก ก็ลองเสียหน่อยเมื่อมีโอกาส


On The Table เป็นร้านในเครือเดียวกับร้านอาหารญี่ปุ่น Zen และเนื้อย่าง Aka ครับ (โคราชไม่มีสักร้าน เย้!) พวกระบบจัดการในร้านก็คงไม่ต่างกันนัก คำโปรยของร้านนี้คือโตเกียวคาเฟ่ อาหารเลยไม่ได้ญี่ปุ่นประยุกต์ เน้นจัดจานสวยน่ารัก และมีอาหารยุโรปด้วย

 จานแรก Spicy Seafood Sashimi (320 บาท) เป็นยำปลาดิบรวมอะไรแบบนั้น ทำรสออกมาสไตล์ยำไทยมาตรฐาน รสชาติเลยจัดอร่อยดี เครื่องเคราก็เยอะ


จานต่อมา Spicy Tuna Chirashi (240 บาท) ที่นี่ไม่เน้นพวกข้าวปั้นซูชิมาตรฐาน แต่ออกแนวประยุกต์อย่างที่บอก พวกข้าวปั้นเลยทำแนวจิราชิข้าวกดเป็นก้อนสี่เหลี่ยมมากกว่า จานนี้ปลาทูน่ารสชาติปรุงเข้ม แต่ไม่ถึงกับเผ็ดตามชื่อ ปริมาณไม่มากนัก


มาถึงจานหลักบ้าง Black Angel Hair with Spicy Crab Meat (270 บาท) เป็นเส้นสปาเกตตี้หมึกดำผัดกระเทียมพร้อมเนื้อปูก้อน หน้าตาดูธรรมดาแต่รสชาติดีมาก กระเทียมไม่แรงจัด เนื้อปูก็เยอะครับ


อีกจานเป็น Ebi Yaki Pasta (220 บาท) ในบรรดาทุกจานชอบจานนี้น้อยที่สุดแต่ก็ผ่าน เป็นเส้นพาสต้าผัดซอส รสชาติเค็มมัน อารมณ์ประมาณยากิโซบะแต่อัพเกรดเครื่องปรุงครับ


เหมือนกับฟูจิครับ อาหารที่นี่ยังไม่รวม Service Charge 10% สรุปแล้วเป็นร้านที่อาหารอร่อย จัดจานสวย ชอบทุกจานที่สั่ง ราคาสูงประมาณหนึ่ง ถ้าจะมาอีกก็คงตามแต่โอกาสครับ


No comments: