2014/03/28

รีวิว คิทแคทญี่ปุ่นรสพุดดิ้ง สูตรที่ต้องนำเข้าเตาอบก่อนทาน

คิทแคทที่ญี่ปุ่นเพิ่งเริ่มวางจำหน่ายคิทแคทรสชาติใหม่ เป็นคิทแคทสูตรพุดดิ้ง แต่มีลูกเล่นคือต้องเอาเข้าเตาอบก่อนทานด้วย มาลองดูกันครับ


สำหรับคนไทยที่มาญี่ปุ่นและเตรียมสอยคิทแคทสูตรนี้ บอกก่อนว่าเป็นคิทแคทกลุ่มธรรมดา สามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เกตทั่วไปเลย ที่บอกแบบนี้เพราะบางทีกรุ๊ปทัวร์ไทยอาจไม่ได้พาแวะ ก็ต้องออกเดินหาเพิ่มเอาเอง สำหรับอันนี้ผมได้จากร้าน Don Quijote วางขายโดดเด่นคู่กับสูตรชาเขียวเลย ราคา 265 เยนต่อแพค มี 13 คู่เล็ก ส่วนระยะเวลาขายไม่แน่ใจ

2014/03/25

[Book] Remote: Office Not Required

Remote: Office Not Required เป็นหนังสือเล่มล่าสุดของ Jason Fried และ David Heinemeier Hansson สองผู้ก่อตั้งบริษัทซอฟท์แวร์ 37signals ซึ่งงานเขียนชิ้นหน้าของเขาเพิ่งแปลภาษาไทย และขายดีด้วยนั่นคือ Rework ยกเครื่องความคิด


ใน Rework หนังสือพาเราเข้าใจระบบคิดของการทำบริษัทในโลกยุคใหม่ที่มีเครื่องไม้เครื่องมือ และตัวช่วยที่หลากหลาย ที่ๆ กรอบคิดทางธุรกิจแบบเดิมๆ อาจใช้งานไม่ได้ นั่นเป็นหนังสือที่อ่านแล้วตื่นเต้นดี ถ้าคุณไม่รู้ก่อน แต่ใน Remote หนังสือเน้นลงรายละเอียดไปที่ระดับกระบวนการทำงาน ซึ่งอาจไม่ใช่ภาคต่อของ Rework เสียทีเดียว

2014/03/24

วิธีใช้ Wi-Fi ฟรีในสตาร์บักส์ที่ญี่ปุ่น

ปัญหาการหาอินเทอร์เน็ตใช้ในญี่ปุ่น เป็นเรื่องปวดหัวมากสำหรับคนเดินทางไป ปัจจุบันมี solution อยู่หลายอย่าง อาทิ ถ้าไปกับกรุ๊ปทัวร์ ก็มีบริการไวไฟบนรถโดยสารเลย (ไม่แน่ใจเรื่องวิธีการ) อีกกรณีคือไปเช่าซิม เช่า Pocket Wi-Fi ก็ว่ากันไป

Starbucks สาขา Shinsaibashi

สถานที่ซึ่งคนไทยนิยมไปเยือนกันเหลือเกินนั่นคือร้านกาแฟ Starbucks ซึ่งเราสามารถใช้ Wi-Fi ฟรีได้ในร้าน จริงๆ เข้าใจว่ามีคนเคยเขียนถึงแล้ว แต่ก็จะเขียนซ้ำอยู่ดี

2014/03/19

สงครามชาเขียว 2557 - เมื่อโออิชิหนีเกมหวยใต้ฝาอิชิตัน แล้วกลับมาสู่ความจริงของผลิตภัณฑ์

เข้าช่วงฤดูร้อน(มาก)ของประเทศไทยอีกครั้ง สำหรับสงครามการตลาดที่มีมาช้านาน ฤดูร้อนคือการต่อสู้ของเครื่องดื่ม เพราะหน้าร้อน คนดื่มน้ำเยอะขึ้น อดีตการแข่งขันดุเดือดก็อาจเป็นน้ำอัดลม แต่พ.ศ.นี้ดูเหมือนชาเขียวจะสู้กันดุเดือดกว่ามาก และนี่ก็เป็นอีกปีของการต่อสู้กันระหว่าง อิชิตัน กับ โออิชิ

ตลาดชาเขียวช่วงปีที่ผ่านมา ถือเป็นการยึดชัยชนะของอิชิตันได้ติดต่อกันถึง 5 ไตรมาส (ผมเคยเขียนถึงเมื่อปีก่อน) ซึ่งปฏิเสธไม่ได้ว่าทั้งหมดเป็นเพราะการตลาด "หวยชาเขียว" ของอิชิตันที่ได้ผล โดนใจ ขณะที่โออิชิพยายามไล่ตามในเกมหวยนี้แต่ก็สู้เสี่ยตันไม่ได้จริงๆ


คำถามคือในสภาวะที่อิชิตันยังคงเป็นเจ้าพ่อหวยชาเขียวแบบนี้ โออิชิควรทำอย่างไรเพื่อชิงส่วนแบ่งกลับคืน? ผ่านมา 1 ปี ผมได้เพิ่งเห็นวิธีการที่น่าสนใจจากฝั่งโออิชิครับ ในขณะที่อิชิตันใช้ยุทธศาสตร์เดิม ส่งตัวเลขใต้ฝา แจกทอง 1 ล้านทุกวัน รอบนี้เพิ่มรางวัลใหญ่รถยนต์พอร์ช (ปอร์เช่) ราคา 8 ล้านบาทแจก 3 เดือน 3 คัน มีตอนเสี่ยตันไปแจกรางวัล นั่นคือสูตรเดิมที่ได้ผล แต่โออิชิกลับเลือกทางที่ต่างไปเลย นั่นคือไม่สู้แล้วในเกมหวยแล้ว และเลือกทำอย่างอื่นแทน

2014/03/12

การตลาดซิมหมายเลขมงคล

ช่วงปีที่ผ่านมา แคมเปญการตลาดที่ค่ายมือถือเลือกใช้กันพอสมควร และเท่าที่ทราบก็ได้ผลมากคือการขายซิมเบอร์สวย (dtac มีหมอดูการันตีเลย)


การขายซิมเบอร์สวยไม่ใช่เรื่องใหม่ มีการทำมานานมากแล้ว แต่ที่ผมว่าน่าสนใจและเห็นเป็น Creative Marketing คือสูตรการขายแบบใหม่ แต่เดิมเวลาพูดว่าเบอร์สวยคือเบอร์ประเภทเลขซ้ำ เลขเรียง ซึ่งมีประโยชน์ในการใช้งานจริง เพราะจดจำได้ง่ายกว่า เช่น 08x-AAAA-BBBB โดย A, B เป็นเลขซ้ำกันหมด หรือพวกลงด้วย 6789 แบบนี้เป็นต้น ลูกค้าจึงมักเป็นนักธุรกิจ ผู้ประกอบการ เพราะได้ประโยชน์ในการประชาสัมพันธ์

2014/03/07

Sushi Hiro สาขาพระราม 9

สัปดาห์ก่อนเข้ากรุงเทพฯ แบบด่วนๆ เข้าตอนเย็นพักคืนเดียวแล้วรุ่งขึ้นกลับ ก็มีโอกาสนัดชาวบ้านท่าแซะ ซึ่งก็มีการเสนอร้าน Sushi Hiro สาขาพระราม 9 มา เรายังไงก็ได้ขอแค่โคราชไม่มีร้านนี้ก็พอ (ฮา)

ร้านนี้เป็นสาขาสอง เพิ่งเปิดเมื่อธันวาคมปีที่แล้ว การเดินทางก็สะดวกพอประมาณ อยู่ในโครงการคอนโด Belle Grand Rama 9 ด้านหลังห้างเซ็นทรัลพระราม 9 ลงรถไฟ MRT สถานีพระราม 9 แล้วเดินหน่อย (ประมาณ 10 นาที) หรือนั่ง Shuttle Bus ของคอนโดมาก็ได้ ร้านอยู่หัวมุมติดกับ Niku King ไม่ต้องเดินเข้าไปในคอนโด

แผนที่ร้าน